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Speisekarte der „Glessener Braustube“

Glessener Braustube bei Ronny & Doina, Tel. 02238 942222

Vorspeisen

Baguette mit Aioli

3 Stück 

2,50 €

Bruschetta

3 Stück; gewürfelte Tomatenstücke, Zwiebeln, frischer Knoblauch

2,50 €

Knoblauchbrot

3 Stück; mit Käse überbacken

3,00 €

Salate

Bauernsalat

Mit Schafskäse, frischen Zwiebeln und Oliven

9,00 €

Salat Pute

Mit gegrillten Putenstreifen, frischen Champignons und gebratenen Zwiebeln

11,50 €

Kartoffelgerichte

Ofenkartoffel

Mit gebratenen Champignons, Sauce Hollondaise und Salatgarnitur

7,00 €

Ofenkartoffel Pute

Mit gegrillten Putenstreifen, Kräuterquark und Salatgarnitur 

9,50 €

Spargelgerichte

Spargel

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollondaise 

14,00 €

Spargel mit gekochtem Schinken

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollondaise

15,50 €

Spargel mit Wiener Schnitzel

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollondaise

16,50 €

Spargel mit Schweinemedaillons

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollondaise

18,50 €

Spargel mit Rumpsteak (ca. 200 g)

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollondaise

20,50 €

Kindergerichte

Kinderschnitzel mit Pommes

6,00 €

Chicken-Nuggets (4 Stk.) mit Pommes

6,00 €

Hauptgerichte

Bockwurst mit Currysauce und Pommes

5,50 €

Gebackener Camembert

Mit Toast, Preiselbeeren und Salatgarnitur

8,50 €

Puten Schnitzel Hawaii

Mit Ananas und Käse überbacken dazu Pommes und Salat

12,00 €

Schweine Medaillons Hollondaise

Mit frischen Champignons und Zwiebeln, dazu Kroketten und Salat

14,00 €

Schnitzel “Wiener Art“

Mit Pommes und Salat

10,50 €

Zigeunerschnitzel

Mit Pommes und Salat

11,50 €

Jägerschnitzel

Mit Pommes und Salat

11,50 €

Schnitzel “Leoner“

Mit Sauce Hollondaise, frischen Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

12,00 €

Holzfällersteak

Mit gebratenen Zwiebeln, dazu Pommes und Salat

11,00 €

Steaks vom Rind

Argentinisch, Lamborocha

Rumpsteak Kräuterbutter

Mit Pommes und Salat

200 g       14,00 €
250 g       17,00 €
300 g       21,00 €

Rumpsteak Ofenkartoffel

Mit Kräuterbutter, Kräuterquark und Salat

200 g       14,50 €
250 g       17,50 €
300 g       21,50 €

Rumpsteak Sauce Bernaise

Mit Pommes und Salat

200 g       15,00 €
250 g       18,00 €
300 g       21,50 €

Rumpsteak Diabolo

Mit Pommes und Salat

200 g       15,00 €
250 g       18,00 €
300 g       21,50 €

Glessener Braustube bei Ronny & Doina, Tel. 02238 942222

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